Лом нержавейки — это отходы и списанные изделия из нержавеющей стали, которые сохраняют высокую ценность благодаря устойчивости к коррозии, прочности и наличию легирующих элементов (хром, никель, молибден и др.). Такой лом активно используется в переработке для производства новых изделий из нержавейки.